24鰻の蒲焼き 鰻はいったん川を登り始めると、どんな障害があってもそれを乗り越えて前進していくそうです。 特に稚魚は向流性が強く、一説によると、あの華厳の滝やナイアガラさえも登っていくとのこと。スタミナがつくのもうなずけます。 だい久そばつゆで煮込んだ特製蒲焼き。一口食べたとたん、体の中に元気が登り始めるようです。ワンポイントつゆは薄めずトロ火にかけて、お好みで砂糖を加えてお使い下さい。 オクラ 四季の味だより 一覧 鶏の照り焼き