うどんハンバーグ 材料(3〜4人分)うどん:3袋豚ひき肉:約400gニラ:1束舞茸:1パック卵:2個塩・コショウ:少々ゴマ油:少々しょうが、にんにくチューブ:適量ポン酢:お好みの量 作り方うどん、ニラ、舞茸を粗みじん切りにする。大きめのボウルに1.とひき肉、卵、塩・コショウ、ゴマ油、しょうが、にんにくを入れ粘りが出るまで混ぜる。小さめの小判型にし、フライパンかホットプレートで焼く。きつね色になったら裏返し、焼いてできあがり。ポン酢を付けてどうぞ! うどんでナポリタン レシピ 一覧 具だくさんタイカレーうどん