肉じゃが

じゃが芋が主役の「肉じゃが」。
丸型でゴロッとした男爵を使うか、俵型のメークインを使うかにより肉じゃがの仕上がりに大きな差がでます。男爵はホクホク感が魅力、メークインは煮崩れの心配もなく少しやわらかい歯ざわり。
あなたのお好みはどちら？

ワンポイント

味付けは、日本の味をギュッと凝縮した、だい久そばつゆにお任せ下さい。