うどんのたらこソース〜生パスタ風〜

太麺にからみつくマヨタラ。タラコのプリプリが楽しい

材料(3人分)

  • うどん:3袋
  • たらこ:200g
  • 生クリーム:50cc
  • マヨネーズ:適量
  • 塩:お好み
  • きざみ海苔:適量

作り方

  1. たらこは皮から身を取り出しておく。
  2. 1.に生クリームを入れ混ぜ、マヨネーズで自分好みのなめらかさにし、たらこソースをつくる。
  3. うどんを表示通りに茹で、2.と絡めて塩で味を調節し、皿に盛り付けてきざみ海苔をかける。