ネバネバ変わり冷し中華

ネバネバ変わり冷し中華

材料(1人分)

  • だい久「冷し中華 醤油だれ」:残った分
  • 納豆:1パック
  • アボカド:1/2個
  • オクラ:3本
  • ナス:1本
  • 豆腐:適量
  • カラシ:お好みで

作り方

  1. ナスを茹でて氷水で冷やしておく。
  2. オクラは軽く湯通しして刻み、アボカドは食べやすい大きさに切る。
  3. 「2」と納豆、お好みでカラシを入れ混ぜ合わせる。
  4. 麺を茹で冷水でしめて器に盛り、「3」と豆腐、冷したナスを角切りにして乗せ、液体スープをかけて完成。マヨネーズをかけてもGOOD!