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バーベキュー

とうもろこしは、米、小麦と並んで世界の三大穀物の一つです。そして、粉、コーン油、コーンスターチなど用途は広くウイスキーの原料になるほど変化自在のスグレモノ。
胚芽には、ビタミンB1、B2、E、脂肪、食物繊維が豊富です。ダントツ人気のハニーバンタムや、最近ではやわらかく甘いバイカラーコーンが多く出回るようになりました。

これからのアウトドアシーズンに欠かせない人気者のとうもろこし。野菜や肉と一緒にバーベキューパーティーはいかがですか。

ワンポイント

つゆはそのまま充分に浸して3回ぐらい焼いて下さい。