26ゆで豚のニンニクソース

もうすぐ、本格的な夏。奥様にとっては、ご主人やお子様の夏バテが気になる季節です。まずは食卓から、夏のスタミナづくりを心がけたいものですね。
ニンニクをたっぷり使った特製ソースのゆで豚。ソースの下地は、もちろん、だい久そばつゆ。食欲をそそる、この刺激的な匂い。

これでは、夏バテもちょっと近寄りにくいですね。

ワンポイント

そばつゆ2:酢1:ごま油1、ニンニクとしょうがはお好みで。たくさんの生野菜をいっしょに添えて、サラダ感覚で。